HOME RESTAURANT ARRANGEMENTEN RESERVEREN CONTACT
Landlust-feestzalen-zeeland-middelburg-goes HOME
Bruiloft Walking dinner Buffetten High tea Zakelijk Kraamfeest Afscheid nemen
ARRANGEMENTEN
DINER BUFFET DINER BUFFET DE LUXE

Diner buffet de luxe

€ 39,50 p.p. (Minimaal 25 personen)


Vooraf

Soep, deze wordt geserveerd


Koude voorgerechten

Hollandse haring met uitjes

Gerookte zalm met uitjes en kappertjes

Zeeuws Vis cocktailtje met whisky saus

Serranoham met ananas-meloensalade  

Runder carpaccio met oude kaas, knoflook croutons en    pesto olie

Kalfslende gevuld met krab, avocado en pijnboompitjes

Gerookte kalkoenfilet met salade van stukjes tomaat,     komkommer en mosterd

Gevulde tomaten met een mousse van beenham


Begeleid met passende salades, kruidenboter, roomboter en diverse soorten brood


Warme Hoofgerechten

Gebakken kabeljauw  met mosseltjes en kreeftensaus

Varkenshaas medaillons met bospaddenstoelen en    cognacsaus

Kogelbiefstuk getrancheerd met stoganoffsaus


Met passende groente en aardappelgarnituur


Luxe dessertbuffet

Twee soorten bavaroise

Frambozen mousse met witte chocolade

Verse fruit salade

Slagroom

Huis gemaakte vanille roomijs en aardbeien sorbetijs

Diverse dessertsauzen, koekjes, strooisels en dip

Warme chocoladesaus

Appelstrudel

Warme kersen


RESERVEREN